ギリシャのクラニーダ地区の海風がオリーブオイル栽培に適しており収穫後すぐに搾油所にて低温搾油し保管にも輸送にもこだわって作られたオリーブオイルです。甘みやナッツのような風味も感じる、とてもまろやかなバランスの良いEXVオリーブオイルです。幅広く使っていただけます。
]]>TrebbianoにAncellottaの赤ぶどうを加えたピンクのバルサミコです。真空で加熱し、その後オーク樽で熟成しています。サラダ、ドリンクマリネ。、カルパッチョなど幅広く使っていただけます。ジュレにするととても綺麗でおいしいです。
]]>樽で5年間熟成した白いバルサミコ酢です。大変まろやかで、和食の甘酢のようです。柑橘系のフレーバーオリーブオイルと相性ばっちり。普段に使うお酢の代わりにも使えます。これから暑くなる夏にさっぱりしたホワイトバルサミコ酢で体調管理を
]]>容量 250ｇ
限りなく生パスタに近い食感があります。自家農園で育てたデュラム小麦のセモリナ粉（遺伝子組み換えでない）を使用し、卵は解放鶏舎で元気に育った雌鶏の勇気の卵です。水を一切使わず1?の粉に対して10個前後の新鮮な卵を使っています。茹で時間1〜2分 たっぷりのソースで食べるととてもコシがありおいしいです。 ]]>容量 250ｇ
限りなく生パスタに近い食感があります。自家農園で育てたデュラム小麦のセモリナ粉（遺伝子組み換えでない）を使用し、卵は解放鶏舎で元気に育った雌鶏の勇気の卵です。水を一切使わず1?の粉に対して10個前後の新鮮な卵を使っています。茹で時間1〜2分 たっぷりのソースで食べるととてもコシがありおいしいです。 ]]>産地 モデナ産 容量 100ML
マルピギー社 マルピーギの伝統が生み出した革新の味わい、8年熟成させたホワイトバルサミコにオレンジエキスと自社搾りのオレンジジュースをブレンドしています 濃厚なオレンジの味わいがあり、魚介類、デザート、紅茶、などさまざまな料理やドリンクを爽やかな味にしてくれます ]]>容量 250ml
高品質のぶどうの搾り液を80℃で25時間〜30時間煮詰め樽で熟成させたコンディメントバルサミコです。ぶどうだけの自然な甘みでアイスクリーム、ヨーグルト、果物などデザートにもチーズやお肉のソースなどにかけるととてもおいしいです。お料理の隠し味にも。 ]]>容量 1000ML
クスクナ農園は標高400ⅿ以上に位置するオリーブ栽培に恵まれた土地で、農園内の搾油所で収穫後すぐにシノレア方式により低温搾油されるとても良質なエキストラバージンオリーブオイルです。マイルドでまろやかな美味しいオイルです。普段使いのオイルとしてご愛用ください。 ]]>産地 イタリア・プーリア産 容量 300ML
まろやかオリーブの味と香りで幅広くお料理にお使いいただけます。炒め物、揚げ物、サラダのドレッシング、パンに付けるなど、万能なエキストラバージンオリーブオイルです。量り売りを瓶詰めしていますので、とってもお買い得！！
]]>NOVELLO！
搾りたてを届けるために、飛行機に乗ってきました！
数量限定！！
産地 シチリア産 容量 250 ML缶タイプです
手摘み・ノンフィルター トンダイブレア種青リンゴを感じさせるフレッシュでとてもフルーティーな味と香りです。
]]>産地 イタリア・モデナ産
レオナルディ社。10年熟成のバルサミコ酢です。ほどよい酸味と甘みのバランスがとれていて、そのままサラダにフルーツにかけるなどデザートに、お肉、お魚のソース に幅広く使っていただけます。煮詰めるとさらに濃厚になります。煮詰める時の匂いも気になりません。 とてもおいしいバルサミコ酢のミニサイズです。 ]]>産地 イタリア プーリア産
ガーリックやハーブの風味をきかせてオイル漬けにしました。野菜サラダにパンにのせてブルスケッタ、モッツァレラチーズと一緒にカプレーゼやオイルベースのパスタ、トマトソースのパスタにも色々楽しめます。 ]]>