産地 シチリア産 酸度 0.25 容量 500ML
サレミ社。トンダ・イブレア種。
手摘みのノンフィルター。オリーブオイルの世界一を決めるコンテスト、ヴィニイタリー2003年のMEDIO(中間の味)部門で金賞を受賞している、大変美味しいEXVオリーブオイルです。大変フルーティーで青りんごのようなさわやかな風味で、サラダ、野菜料理、焼き魚、最後に少しかけると、お料理があっさりして、とても美味しいです。100年もたつ大きなオリーブの木が自家農園にたくさんあり、これが美味しい秘密です。パンに付けても最高です。